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秘書長 陳建利
經歷：國立臺灣海洋大學食品科學系助理教授。
北區副秘書長 王上達
經歷：國立臺灣海洋大學食品科學系助理教授。
中部副秘書長 陳瑞珠
經歷：仁德醫護管理專科學校助理教授。
南部副秘書長 侯智耀
經歷：國立高雄科技大學水產食品科學系副教授。
